黄色い実の最近のブログ記事

夏蜜柑（ナツミカン）

龍 (2016年5月12日 10:01)

ナツミカン060527c-l.jpg

雨に濡れ風に揺れして花蜜柑

夏蜜柑（ナツミカン）はミカン科ミカン属（キトルス属）の常緑小高木である。
キトルス属は分類法によるが１６０種くらいが東アジアからインドにかけて分布する。
本種の原産地は日本である。
江戸時代の中期に山口県の青海島に漂着した種を蒔いたことに始まり、暖地では現在まで果樹として栽培されている。
樹高は３メートルから６メートルくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
葉の柄には狭い翼がある。
開花時期は５月から６月である。
枝先の葉の脇に香りの良い白い５弁花をつける。
花の後にできる実は大形の柑果（多心皮性の液果）である。
晩秋に実がなるが、とらずにおくと翌年の初夏に黄色く熟して食べやすくなる。
夏橙(ナツダイダイ）や夏柑(ナツカン)の別名がある。
山口県の県の花に指定されている。
未熟な果実を乾燥したものを生薬で枳実（きじつ）といい、解熱、健胃などの作用がある。
俳句では「蜜柑の花」が夏の季語である。
花言葉は「清純」である。
属名の Citrus はギリシャ語の「kitron（箱）」に由来するラテン語で、レモンに対する古い呼び名である。
種小名の natsudaidai は日本語の「ナツダイダイ」のことである。
花の写真は５月に板橋区立赤塚植物園で撮った。
実の写真は１１月に小石川植物園で撮った。
学名：Citrus natsudaidai

★白花は甘く酸っぱい香り乗せ
　五月の空に笑顔を向けて

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仏手柑（ブシュカン）

龍 (2012年11月 6日 09:31)

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仏手柑（ブシュカン）はミカン科ミカン属の常緑小高木である。
原産地はインド、ヒマラヤ地方である。
樹高は５メートルから８メートルくらいである。
葉は卵形で、互い違いに生える（互生）。
葉には柄があり、縁には細かいぎざぎざ（鋸歯）がある。
開花時期は４月から６月である。
葉の脇から円錐花序（下のほうになるほど枝分かれする回数が多く、全体をみると円錐形になる）を出し、白い５弁花をつける。
萼片は５枚で、雄しべはたくさんある。
花弁の外側は淡い紅紫色を帯びる。
花の後にできる柑果（多心皮性の液果）の形が面白い。
形は釣鐘状で、下部が８つから１２くらいに裂ける。
この形を仏像の垂れた手に見立てたのが和名の由来である。
果肉はほとんどなくて生食には向かない。
沖永良部島では味噌漬けにして食べるという。
また、中国では砂糖を加えて煮詰めたものを食べるという。
属名の Citrus はレモンに対する古い呼び名である。
種小名の medica は「（イランにあった地名）Mediaの」からきており、転じて「薬用の」という意味である。
品種名の Sarcodactylis は「肉質で指状の」という意味である。
写真は１１月に川口市立グリーンセンターで撮った。
花の写真は５月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Citrus medica 'Sarcodactylis'

★花見てもとても区別はつかぬけど
　果実の形驚くばかり

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獅子柚子（シシユズ）

龍 (2012年11月 5日 10:02)

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獅子柚子（シシユズ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
原産地は中国と考えられている。
日本へは奈良時代に渡来した。
別名を鬼柚子（オニユズ）という。
「柚子」の名はつくが、大形で文旦（ブンタン）に近い仲間である。
関東地方から九州にかけて植栽されているが、食用ではなく観賞用として栽培され、正月の飾り物などに用いられる。
樹高は２メートルから４メートルくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
葉の質は分厚くて艶があり、先は尖る。
開花時期は５月である。
白い大形の５弁花をつける。
花はよい香りがする。
結実時期は１０月から１月くらいである。
果実は直径が１５センチから２０センチくらいあり、重さも１キロくらいになる。
果皮が分厚く、でこぼこしている。
果肉は酸味が強く、生食には向かない。
属名の Citrus はレモンに対する古い呼び名である。
種小名の pseudogulgul は「グルグル（ヒマラヤ原産の大きいレモン）に似た」という意味である。
写真は１１月に埼玉県立花と緑の振興センターで撮った。
学名：Citrus pseudogulgul（＝Citrus junos 'Sisi'）

★柚子の名はついているけどでこぼこし
　色こそ違え獅子舞の顔

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花柚（ハナユ）

龍 (2011年11月19日 14:12)

ハナユ091219b-l.jpg 花柚（ハナユ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
原産地は中国の長江上流域である。
日本でも栽培をされ、また庭木とされている。
栽培適地は東北地方の南部から九州である。
樹高は３メートルから５メートルくらいである。
樹形は直立性で、枝には棘がある。
葉の柄に広い翼がついているのが特徴である。
開花時期は３月から５月である。
花の色は白く、よい香りがする。
収穫期は９月から１２月である。
花の後にできる実は柑果（多心皮性の液果）である。
果皮はでこぼことし、熟すと黄色くなる。
実の香りは柚子（ユズ）よりも弱い。
属名の Citrus はレモンに対する古い呼び名である。
種小名の hanayu は「ハナユ」のことである。
写真は１２月につくば植物園で撮った。
花の写真は６月につくば植物園で撮った。
学名：Citrus hanayu

★びっしりと枝しなるほどつけた実が
　黄に熟すころまた訪ねよう

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柚子（ユズ）

龍 (2011年11月 5日 14:11)

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照り映える柚子の実凛と庭の先

柚子（ユズ）はミカン科ミカン属（キトルス属）の常緑低木である。
キトルス属は分類法によるが１６０種くらいが東アジアからインドにかけて分布する。
本種の原産地は中国の長江上流である。
９２７年に完成した「延喜式」などに記載があり、日本へは奈良時代前後に渡来したものと考えられている。
現在では日本各地で栽培されており、九州の山地には自生するものもある。
樹高は１メートルから４メートルくらいである。
枝には棘がある。
葉は卵形で、互い違いに生える（互生）
葉の柄には幅の広い翼がある。
開花時期は５月から６月くらいである。
葉の脇に白い小さな５弁花をつける。
花の後にできる実は柑果（多心皮性の液果）である。
結実期は１０月から１１月である。
淡い黄色に熟した果実の表面には凸凹があり、強い香りがする。
果汁は酸味が強い。
鍋物や吸い物の香りづけに用いられたり、マーマレードや菓子の材料として利用される。
冬至の日には柚子湯に入るという慣習もある。
果実は生薬では橙子（とうし）といい、健胃薬や発汗薬とされる。
花言葉は「健康美」である。
俳句では、「柚子の花」が夏の季語、「柚子」が秋の季語、「柚子湯」が冬の季語である。
５月２５日の誕生花である。
属名の Citrus はギリシャ語の「kitron（箱）」に由来するラテン語で、レモンに対する古い呼び名である。
種小名の junos はユズの古名である「ユノス（柚之酸）」からきている。
実の写真は１１月につくば植物園で撮った。
花の写真は５月に埼玉県花と緑の振興センターで撮った。
学名：Citrus junos

★遠目にも鮮やかなりし柚子の実に
　寒さもまして鍋を思えば

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カナリア茄子（カナリアナス）

龍 (2011年10月21日 13:42)

カナリアナス091010a-l.jpg カナリア茄子（カナリアナス）はナス科ナス属の多年草である。
園芸上は一年草として取り扱われる。
原産地は南アメリカである。
和名の由来は、実の形がカナリアに似ていることからきている。
別名を角茄子（ツノナス）という。
和製英語だがフォックスフェース（fox face）とも呼ばれる。
これは、実の形を「狐の顔」に見立てたものである。
草丈は１００センチから１５０センチくらいである。
葉は心形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は８月から１０月くらいである。
青紫色をした「茄子」に似た星形の花をつける。
花の後にできる実は、真果（果実の大部分が成熟した果皮からなるもの）である。
長さ５センチから８センチくらいの黄色い卵形で、角状の突起がある。
その面白い形から、生け花などの観賞用として人気がある。
食用にはならない。
属名の Solanum はラテン語の「solamen（安静）」からきているという説がある。
種小名の mammosum は「乳房状の」という意味である。
写真は１０月に神代植物公園で撮った。
実の写真は１１月にＪＡあゆみ野安行園芸センターで撮った。
学名: Solanum mammosum

★えっこれは一体何と立ち尽くす
　楽しい実だよカナリア茄子は

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カナリアナス081130a-l.jpg

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酢橘（スダチ）

龍 (2011年10月15日 11:48) | トラックバック(0)

スダチ080518e-l.jpg 酢橘（スダチ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
柑橘類の１つで、徳島県の特産物である。
江戸時代後半から栽培されており、徳島県の花にも指定されている。
樹高は１メートルから３メートルくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は５月から６月である。
ミカン科特有の白い５弁花をつける。
花の後にできる実は柑果（多心皮性の液果）である。
収穫時期は秋である。
黄色く熟す前の青いうちに収穫する。
香りが豊かで、様々な日本料理で使用される。
属名の Citrus はレモンに対する古い呼び名である。
種小名の sudachi は「スダチ」のことである。
写真は５月に埼玉県花と緑の振興センターで撮った。
実の写真は１１月に埼玉県花と緑の振興センターで撮った。
学名：Citrus sudachi

★様々な柑橘類のあるものと
　驚き思う人の営み

スダチ081130a-l.jpg

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五斂子（ゴレンシ）

龍 (2010年12月21日 05:52) | トラックバック(0)

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五斂子（ゴレンシ）はカタバミ科ゴレンシ属（アベロア属）の常緑高木である。
アベロア属は熱帯地域に数種が分布する。
本種が代表種で、属名の和名もゴレンシ属という。
本種の原産地はマレー半島、ジャワ島などの熱帯アジアである。
これらの地域で熱帯果樹として栽培されている。
樹高は５メートルから１０メートルくらいである。
葉は奇数羽状複葉（鳥の羽のように左右に小葉がいくつか並び、先に１つの小葉がついて１枚の葉が構成される）である。
小葉の形は披針形（笹の葉のような形）で、１つの葉に９枚から１１枚がつく。
開花時期は７月から９月である。
枝先に集散花序（枝先に花がつき、その下から枝が出て花をつけることを繰り返すもの）を出し、淡い紅紫色の５弁花をつける。
結実時期は９月から１１月である。
花の後にできる実には５つの稜があり、断面が星形になる。
そこから英名をスターフルーツ（star fruit）という。
果肉にシュウ酸を含み、酸味がある。
和名は中国名からきている。「斂」は「稜」のことである。
花言葉は「偽りの魅力」である。
属名の Averrhoa はスペインの博物学者「アベロエス（Averroes, 1126-1198）さん」の名からきている。
種小名の carambola は同種のスペイン名からきている。
花の写真は６月に富山県の氷見市海浜植物園の温室で撮った。
実の写真は１２月に沖縄県本部町の熱帯ドリームセンターの温室で撮った。
学名：Averrhoa carambola